Dégustation

Robe rouge cerise au rubis foncé, aux arômes de petits fruits rouges (cassis, framboise) avec des nuances épicées. Gouleyant, fruité, rond en bouche, il est très évocateur de son terroir. Servir légèrement frais, à une température de 13 à 14°C sur des charcuteries, escargots, viandes rôties, fromages et saveurs douces.