Les Vins
 
Bourgogne Rouge
Bourgogne Passetoutgrains
 

Cépage

Assemblage de Pinot Noir (1/3 minimum) et de gamay noir à jus blanc.

 Production

Bourgogne (Saône et Loire et Côte d'Or)

Dégustation

Couleur assez soutenue, nuancée de violet. Arômes frais et fruités. Agréable et frais en bouche. Vin à consommer dans sa jeunesse. Servir à 12-13°C, sur des plats de campagne (pot au feu, potées...), des brochettes.